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Nombre : Difosfato de potasio
Número CAS: 7320-34-5
Otro nombre: TKPP, pirofosfato de potasio, pirofosfato de tetrapotasio
Apariencia: Polvo blanco
Fórmula molecular: K4P2O7
Peso molecular: 330,336522
Punto de fusión: 1109 ℃
Solubilidad en agua: soluble
Densidad: 2.534 g/cm³
Origen del producto:
ChinaTiempo de espera:
2 weeksDescripción :
Difosfato de potasio (TKPP) CAS NO.:7320-34-5 es un polvo o bloque blanco. Densidad relativa 2.534. Punto de fusión 1109 ℃. Soluble en agua, insoluble en etanol. La solución acuosa es alcalina. La solubilidad de una solución en 100 g de agua a 25 ℃ es 187 g. El pH de una solución acuosa al 1% es 10,2. El pirofosfato de potasio posee todas las propiedades de otros fosfatos condensados.
Solicitud :
El difosfato de potasio (TKPP) CAS NO.:7320-34-5 se utiliza en la industria alimentaria como emulsionante, mejorador de tejidos, agente quelante y también como materia prima para preparar agua alcalina para productos de fideos. A menudo se utiliza en combinación con otros fosfatos condensados para prevenir la formación de excrementos de aves en los mariscos enlatados, prevenir la decoloración de las frutas enlatadas, mejorar el grado de congelación e hinchazón, aumentar el rendimiento del jamón y las salchichas, mejorar la capacidad de retención de agua del pescado molido. , realza el sabor y el rendimiento de los fideos y previene el envejecimiento del queso.
Especificación :
Artículo |
Estándar |
Contenido % ≥ |
95.0 |
valor de ph |
10.0-11.0 |
Como ≤% |
0.0003 |
Pb≤ % |
0.0002 |
Metales pesados (como Pb), ≤% |
0.001 |
F≤ % |
0.001 |
Materia insoluble en agua % ≤ |
0, 1 |
Pérdida por secado %≤ |
0,5 |
P2O5% |
- |
K2O% |
- |
Embalaje y almacenamiento _
Forrados en bolsas plásticas, envueltos en bolsas tejidas plastificadas, con un peso neto de 25kg por bolsa.
Este producto debe almacenarse en un almacén seco y ventilado para evitar la lluvia y la humedad durante el transporte. Manipule con cuidado durante la carga y descarga para evitar daños en el embalaje y humedad. Almacenar separado de sustancias tóxicas.
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