malla MSG 80

Nombre del producto :   Glutamato monosódico (MSG) Número CAS:  32221-81-1 Aspecto:  Cristal o polvo blanco Fórmula molecular:  C5H8NNaO4 Peso molecular:   169,11 Punto de fusión:  225°C Solubilidad:  fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol, insoluble en éter