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Nombre: Acesulfame-K
No. CAS: 55589-62-3
Apariencia: Polvo cristalino blanco
Fórmula molecular: C4H4KNO4S
Peso molecular: 201.2422
Edulcorante de calidad alimentaria Los modelos de Acesulfame-K incluyen: 20-40mesh、30-80mesh
Origen del producto:
ChinaTiempo de espera:
2 weeksDescripción:
El acesulfame-K es un polvo cristalino de incoloro a blanco; Inodoro y dulce. Amargo en altas concentraciones. No higroscópico, fácilmente soluble en agua, ligeramente soluble en etanol y otros disolventes orgánicos. El acesulfamo-K tiene un fuerte sabor dulce, unas 130 veces más dulce que la sacarosa.
Solicitud:
1) En bebidas: El acesulfamo-K se puede utilizar como edulcorante en bebidas, como bebidas carbonatadas, refrescos, bebidas no carbonatadas y jugos de frutas.
2) En la industria farmacéutica: el acesulfame-K se puede utilizar como edulcorante en medicina. Como en la preparación de jarabe, tabletas recubiertas de azúcar, agentes enmascaradores de medicamentos amargos, etc.
3) En piensos para animales y aves de corral: el acesulfamo-K se puede utilizar como edulcorante en piensos para animales y aves de corral.
Especificación :
Nombre del producto : Acesulfamo K |
Número de lote : 20 22 07111 |
Estándar : FCCVI E 950 |
Cantidad de lote : 4000 KG |
Uso funcional : Edulcorante no nutritivo , Potenciador del sabor |
Fórmula química : C 4 H 4 NO 4 KS |
Fecha de producción : 10, 20 22 DE JULIO |
Período de validez : 2 AÑOS |
Descripción : polvo cristalino blanco , inodoro , que fluye libremente y que tiene un sabor intensamente dulce , aproximadamente 200 veces más dulce que la sacarosa ( solución al 3% ). |
Identificación
Prueba _ |
Requisito _ |
Resultado _ |
Solubilidad en agua |
Totalmente soluble |
Totalmente soluble |
Solubilidad en etanol |
Ligeramente soluble |
Ligeramente soluble |
Absorción ultravioleta |
22 7± 2 nm |
2 2 7±2 nm |
Prueba de potasio |
Positivo _ |
Positivo _ |
Prueba de precipitación |
Precipitado amarillo |
Precipitado amarillo |
Pureza _
Prueba _ |
R equisito |
Resultado _ |
|
Contenido del ensayo |
% |
9 9. 0~101.0% |
99,53 |
Pérdida por secado (105 ℃ , 3 h ) % |
≤ 1 |
0. 7 |
|
Impurezas Orgánicas |
g / g _ |
≤ 20 |
1 6. 16 |
Impureza A |
% |
≤ 0, 125 |
<0. 1 25 |
Impureza B |
mg / kg |
≤ 20 |
<20 |
Fluoruro |
mg / kg |
≤ 3 |
0, 4 |
potasio _ |
% |
17.0-21 _ |
1 7,77 |
Metales pesados |
mg / kg |
≤ 5 |
<5 |
arseni c |
mg / kg |
≤ 3 |
<3 |
Dirigir _ |
mg / kg |
≤ 1 |
Ninguno |
selenio _ |
mg / kg |
≤ 10 |
Ninguno |
sulfato e |
% |
≤ 0, 1 |
0.06 _ |
PH ( solución 1 en 100 ) |
5.5-7.5 _ |
6 .64 |
|
mercurio _ |
mg / kg |
≤ 1 |
NO DETECTADO |
Pruebas microbiológicas
Prueba _ |
Requisito _ |
Resultado _ |
Recuento total en placa ufc / g |
≤ 1 0 |
< 1 0 |
Coliformes - MPN MPN / g |
≤ 1 |
< 0,3 |
Levaduras y Mohos ufc / g |
≤ 1 0 |
< 1 0 |
mi . coli |
Negativo _ |
Ninguno |
S almonella |
Negativo _ |
Ninguno |
Tamaño de partícula
tamiz _ |
Por ciento |
malla 3 0 |
≥ 95 % |
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