banner

El uso de tripolifosfato de sodio.

Jan 09, 2024

El tripolifosfato de sodio es un cristal en polvo blanco con buena fluidez y fácilmente soluble en agua. Su solución acuosa es alcalina. Se usa comúnmente en alimentos como agente de retención de agua, agente de mejora de la calidad, regulador de pH y agente quelante de metales.

Propósito
El tripolifosfato de sodio, como aditivo alimentario, se puede utilizar como agente retenedor de agua y mejorador de la calidad en productos cárnicos, productos acuáticos, productos lácteos, bebidas de jugos de frutas, etc. Se utiliza en chuletas de jamón y cerdo para hacer la carne tierna y suave, mejorando el sabor; Se utiliza para el aumento de peso y la retención de agua en mariscos y productos frescos de río; Antioxidantes utilizados en bebidas de jugos de frutas para extender la vida útil; Dispersante utilizado para frijoles y productos lácteos. Además, también se puede utilizar como descalcificador de agua, espesante, etc. en el ámbito industrial. En la industria alimentaria o sector industrial, el tripolifosfato de sodio se prepara generalmente como solución para su uso. Actualmente, la mayor parte del tripolifosfato de sodio se agrega al agua y se hidrata instantáneamente para formar tripolifosfato de sodio hexahidrato. El tripolifosfato de sodio hexahidrato tiene baja solubilidad y se encuentra en un estado sobresaturado, lo que provoca que el material se aglomere.

 

¿Necesitas ayuda? habla con nosotros

Dejar un mensaje
Si está interesado en nuestros productos y desea conocer más detalles, deje un mensaje aquí, le responderemos lo antes posible.
Entregar
Buscando Contáctenos
Contáctenos #
0086-13866721542

Nuestro horario

Lun 21/11 - Miércoles 23/11: 9 a. m. - 8 p. m.
Jueves 24/11: cerrado - ¡Feliz Día de Acción de Gracias!
Viernes 25/11: 8 a. m. - 10 p. m.
Sábado 26/11 - dom 27/11: 10 a. m. - 9 p. m
. (todas las horas son hora del este)

Hogar

Productos

whatsApp

contacto